Home Mobiel Login

Sorteren

Het sorteren van eieren is in veel landen wettelijk verplicht. Bovendien worden eieren gesorteerd voor het gemak van de klant. Een mooie uniforme grootte van eieren in een consumentenverpakking heeft de voorkeur boven een verzameling verschillende groottes. Het sorteren zelf is gebaseerd op het gewicht van de eieren. Naast het gewicht is de kwaliteit tevens erg belangrijk. Tijdens het sorteren worden eieren met gebreken (de zogenaamde uitgesorteerde eieren) uit de consumentenproducten genomen. De uitgesorteerde eieren kunnen worden gebruikt voor andere doeleinden en worden vaak “industrie-eieren” genoemd. Deze eieren vinden hun bestemming gebaseerd op de kwaliteit, bijvoorbeeld bij bakkerijen, voor huisdierenvoeding of voor de farmaceutische industrie.

Moba biedt een compleet assortiment eiersorteermachines. Er bestaan twee sorteermachinefamilies: handpackers en automatische sorteermachines. Automatische sorteermachines plaatsen de eieren uiteindelijk volledig automatisch in een tray of in een consumentenverpakking, terwijl bij handpackers alleen het sorteren geautomatiseerd is en het daadwerkelijke verpakken handmatig wordt gedaan.