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処理
卵割機および追加処理
MTWトレイ洗浄機
運転中、卵トレイは非常に汚れる場合があります。そのような汚れをしっかりと洗浄するには二度洗いが必要ですが、これには時間がかかり、水を大量に使うことにもなります。Mobaはこの工程を改善するため、画期的なMTWトレイ洗浄機シリーズを発売し、トレイの洗浄法を改良しました。
MTWではトレイを効率よく洗浄し、洗浄時間を短縮するほか、素晴らしい洗い上がりを実現します。これに寄与しているのが、内蔵のつけ置きユニットです。トレイをあらかじめ水に浸しておくと、乾燥状態の時に比べて洗浄効果が上がるため、洗い直しはほぼ不要です。卵白、卵黄、鶏ふんなど、トレイに付着した汚れがつけ置き工程で軟化されるためです。トレイのつけ置きによりデネスティング機能が向上するだけでなく、洗浄工程でつけ置きを実施すると、非常に頑固な汚れもごく少ない労力で除去できます。新しいMoba MTWシリーズは、トレイ洗浄に大躍進をもたらす製品です。
内蔵のつけ置きユニットのほかにも、以下のようなメリットがあります。
- インフィードを低くしてアクセス性を改善し、機械全体をはっきりと把握
- 延長ノズルを新たに配置してトレイ側面まで洗い上げ、洗浄時間も75%延長
- 無駄を低減し、洗い直しはほぼ不要
- コストを削減
MTWトレイ洗浄機の容量は、MTW280（最大3,360トレイ/時）とMTW560（最大6,720トレイ/時）の2種類をご用意しています。つけ置きユニットは、いずれのMTW構成にも追加できます。
| モデル | 容量 | 重量 | チャネル数 | ノイズレベル | タンク容量 | ポンプ容量 | ヒューズ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| MTW280 | 3,360 | 1,500 | 1 | 洗浄セクションで最大84 dB（A | 洗浄：240リットル/PSU：990リットル | 70 m3/時（2.5 bar時） | 50A |
| MTW560 | 6,720 | 2,200 | 2 | 洗浄セクションで最大84 dB（A） | 洗浄：2x240リットル/PSU：990リットル | 2 x 70 m3/時（2.5 bar時） | 100A |
