蛋品巴氏灭菌

我们以简单的方式提供高质量的蛋品

Moba 可提供适用于全新工厂的完整解决方案,或提供可集成到处于运行状态的工厂中的改进型解决方案。有多种蛋品加工程序,并且这些程序都可由 Moba 销售团队处理:

  • 液蛋巴氏杀菌生产线:对这类项目而言,要确定的主要要点是上蛋、打蛋、原料处理、冷却、稳定、巴氏杀菌、包装和自动化。
  • 蛋粉巴氏杀菌生产线:这些生产线需要供应液蛋来确保恒定的蛋粉输出。因此,蛋白处理、蛋液浓缩、喷雾干燥和蛋粉灌装等环节非常重要。


Moba 巴氏杀菌解决方案适合每位客户。从采用 Moba Ovolution 的成套集成解决方案,到采用 PelboPure巴氏灭菌机的定制解决方案:

  • Ovolution 系统:成套集成自动化的即用型蛋品加工解决方案,将所有生产步骤集成到同一系统中,以提供轻松高效的高质量蛋品加工方法(打蛋、混合、巴氏杀菌、包装和 CIP在线清洗)。Ovolution 系统在装运前已完成组装并经过广泛测试,以确保能快速轻松地安装。基本产能为 300 升/小时、500 升/小时、1500 升/小时和 2,000 升/小时。
  • PelboPure 系统:这些系统为满足每一个项目的要求而开发。PelboPure 系统适用于蛋品的各种先进的食品技术,例如:板式换热技术、管式换热技术、板式管式混合换热技术、气蚀均质技术、电磁加热技术、反渗透、超滤等。  
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