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Ovolution Eierverarbeitungssystem

Ovolution Eierverarbeitungssystem

Das Pelbo Ovolution-System ist ein vollständig integriertes Eierverarbeitungssystem, das alle Schritte der Flüssigeiverarbeitung umfasst, wie Brechen der Eier, Mischen, Pasteurisieren und Verpacken sowie die CIP-Reinigung. Im Grunde handelt es sich hierbei um eine vormontierte „plug-and-play-fähige“ Eierverarbeitungsfabrik.

Das System ist mit Kapazitäten von 300 bis 1.300 Litern pro Stunde erhältlich. Die Einheiten sind auf einem Edelstahl-Skid vormontiert und werden vor dem Versand ausführlich getestet, um eine schnelle und einfache Installation zu gewährleisten.

Das Modell Ovolution basiert auf einer bewährten Technologie und bietet:

Die beste Produktleistung
Die höchste Energieeffizienz
Die niedrigsten Betriebskosten
Die höchstmögliche bakterielle Reduktion (und damit eine lange Haltbarkeit)

Das Ovolution-System kann mit einem automatischen Verpackungssystem für einen breiten Bereich an Größen und Verpackungsmaterialien von 1 kg bis zu 1000 kg geliefert werden.

Das Ovolution-System ist die zuverlässige ökonomische Option, wenn Sie schnell und einfach in der Branche der Flüssigei-Produkte beginnen möchten.

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Spezifikationen

Produktspezifikationen

Technische Daten	Ovolution Compact300	Ovolution470	Ovolution1300 whole egg	Ovolution1300 separating
Min. Kapazitätsbereich	6,000 (Eier/Zyklus)	9,000 (Eier/Stunde)	27,000 (Eier/Stunde)	27,000 (Eier/Stunde)
Max. Kapazitätsbereich	9,000 (Eier/Zyklus)	27,000 (Eier/Stunde)	45,000 (Eier/Stunde)	45,000 (Eier/Stunde)
Kapazitätsbereich	300 or 500 (Liter/Zyklus)	500 (Liter/Stunde)	1,300 - 2,000 (Liter/Stunde)	1,300 - 2,000 (Liter/Stunde)
Egg breaker	Micro25	Micro25 Nano3M75	Simplex3S75 Simplex5S125	Nano3M75 Nano5M125
Trennen	Optional	Optional	Optional	Enthalten
Typ	Charge	Kontinuierlich	Kontinuierlich	Kontinuierlich
Integrierte CIP	Enthalten	Enthalten	Enthalten	Enthalten
Art der Bedienelemente	Automatisch	Automatisch	Automatisch	Automatisch