Synchro Eierbrecher/-trenner

Synchro Eierbrecher/-trenner

Die Eierbrech-/Trennmaschinen Pelbo Synchro sind Hochleistungsmaschinen mit extrem hohen Erträgen und einer bewährten Zuverlässigkeit. Eierbrechmaschinen vom Typ Synchro sind in fünf Modellen mit Kapazitäten zwischen 20.000 Eiern/Stunde und 226.000 Eiern/Stunde lieferbar.

Das Modell mit der höchsten Kapazität in dieser Produktfamilie, Synchro 626, ist die Brechmaschine mit der höchsten Kapazität auf der Welt und der langsamsten und sichersten Eibehandlungs-Geschwindigkeit, die auf dem Markt zu finden ist. Diese Maschine verwendet die erprobte Technologie, die auch in den anderen Brechmaschinen von Synchro verwendet wird. Dadurch brauchen keine Kompromisse bei der Eibehandlung eingegangen zu werden und das führt zu den höchsten nachgewiesenen Erträgen, minimalen Mengen an Ganzei, einer hohen Qualität des Eiweißes (geringerer Fettanteil) und einer Zunahme bei der Eigelb-Trockenmasse.

Durch die Verwendung des einzigartigen und innovativen Selbstsynchronisierungssystems bieten die Brechmaschinen vom Typ Synchro die beste Leistung in der Branche.

Die Brechmaschinen vom Typ Synchro wurden so entworfen, dass das Scannen und Trennen der Produkte auf derselben Ebene stattfindet. Die Produktströme kreuzen sich daher nie. Durch diese Art der Verarbeitung sind die Produktbehandlung und das Waschen von Zonen immer vollständig getrennt. Durch den Anschluss an ein CIP-System (Clean In Place) wird das Reinigungsverfahren vereinfacht und eine schnelle und kostengünstige Hygiene ermöglicht. Die Wartung ist auf ein Mindestmaß reduziert.

Die Eierknacker (Cracker) und die Trennbecher bestehen aus Edelstahl; sie ermöglichen daher eine intensive Reinigung und bieten einen möglichst niedrigen Verschleiß.

Alle Teile der Maschine sind gut zugänglich, dadurch lassen sich routinemäßige Wartungsarbeiten mühelos ausführen. Synchro Brechmaschinen sind die Antwort auf Ihren Wunsch, die Effizienz beim Brechen von Eiern zu verbessern.