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VERARBEITEN
Wählen Sie die Maschine aus, die für Ihre Situation am besten geeignet ist
Ovolution2000
Ovolution2000 ist das Ovolution-Modell mit der größten Kapazität. Es ist ein vollständig modulares integriertes Eierverarbeitungssystem mit integrierter CIP-Reinigung, in dem alle Schritte der Flüssigeiverarbeitung enthalten sind. Die Produktionskapazität von Ovolution2000 für Volleiprodukte beträgt 2.000 l/h.
Ovolution2000 ist eine Komplettlösung mit:
- Eierbrechmaschine
- Pasteurisierung
- Verpackung
- Selbstreinigung
Das gesamte System ist für eine schnelle und einfache Installation werkseitig auf einem Edelstahlrahmen vormontiert. Es handelt sich um ein Komplettsystem zum Aufbrechen und Verarbeiten von Eiern mit dem Pasteurisierungssystem PelboPure und einem automatischen Verpackungssystem für eine Vielzahl von Größen und Verpackungsmaterialien (je nach Kundenbedarf). Ovolution2000 integriert jeden Schritt des Herstellungsprozesses von Eierprodukten, einschließlich CIP-Reinigung und Desinfizierung.
Das Ovolution2000-Verarbeitungssystem verwendet eine bewährte Technologie, die Folgendes gewährleistet:
- Optimale funktionelle Produktleistung in Kombination mit der höchstmöglichen Bakterienreduktion (lange Haltbarkeit)
- Hohe Energieeffizienz, daher sehr niedrige Betriebskosten.
Ovolution2000 kann auf unterschiedliche Weise mit einem Hochdruckhomogenisierer oder mit einem Kavitations-Homogenisierer konfiguriert werden, der die Pasteurisierungszeit verlängert und die Produktqualität erhöht.
Das System Ovolution2000 ist eine zuverlässige Lösung für einen einfachen und schnellen Einstieg in die Flüssigeiproduktion.
| Rohproduktaufnahme | Pasteurisierer | Abfüllung pasteurisierter Produkte | ||||||||||
| Modell | Kapazität | Manueller Filter | Autom. Filter | Kühlabschnitt | Pasteurisierer | Produkte mit hoher Viskosität |
Boost |
Hochdruckhomogenisierer |
Größe |
Waage und Automatikventil |
Ultrasauberer Beutel in Schachtel |
Abfüllung in tragbare Behälter |
|
Ovolution2000 Voll |
2,000 | Optional | 1 | 1 | 2,000 l/h (Liter/Stunde) | Optional | Standard | Optional | 1,500 | Inkl. | Optional | Optional |
Kontakt und Service Unser Service macht den Unterschied!
