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VERARBEITEN
Wählen Sie die Maschine aus, die für Ihre Situation am besten geeignet ist
Ovolution500
Das Eierpasteurisierungssystem Ovolution500 ist eine Komplettlösung für Flüssigeiprodukte. Die Maschine ist einfach zu installieren und zu bedienen. Dieses vollautomatische System umfasst ein Filtersystem (manuell oder automatisch), einen Plattenpasteurisierer mit 500 l/h und eine Produktabfüllstation.
Im Ovolution500 wird das gefilterte Flüssigrohei auf Pasteurisiertemperatur erwärmt, um Bakterien zu beseitigen, und dann sofort unter vier Grad Celsius abgekühlt. Die Anlage garantiert maximale Leistung und ein geringeres Risiko von Produktions- oder Bedienerfehlern.
Die Hauptmerkmale sind:
- - 500 l/h Basis-Eiprodukte (Vollei, Eiweiß)
Die Produktionskapazität:
- 250 l/h (Eigelb) oder einfache Eiermischungen Kompaktes System, auf Kufen montiert (kleine und anpassbare Stellfläche)
Niedrige Produktionskosten und hohe Energierückgewinnung durch Abschnitt mit Plattenwärmetauscher (System gewinnt Energie aus dem pasteurisierten Produkt zurück)
- Starke Reduktion von Bakterien
Hochwertige Eiprodukte (natürliche Eiprodukte und Mischungen)
Einfache Installation
Konstruktion komplett aus Edelstahl
- Die beste Homogenisierungstechnologie, die Folgendes vereint:
- Bessere Qualität des Produkts
- Längere Pasteurisierung/Laufzeiten (weniger Ausfallzeiten)
- Niedrigerer Energieverbrauch
- Weniger Chemikalienverwendung
| Rohproduktaufnahme | Pasteurisierer | Abfüllung pasteurisierter Produkte | ||||||||||
| Modell | Kapazität | Manueller Filter | Autom. Filter | Kühlabschnitt | Pasteurisierer | Produkte mit hoher Viskosität |
Boost |
Hochdruckhomogenisierer |
Größe |
Waage und Automatikventil |
Ultrasauberer Beutel in Schachtel |
Abfüllung in tragbare Behälter |
|
Ovolution500 Voll |
500 | 1 | Optional | NA | 500 l/h (Liter/Stunde) | Optional | Standard | Optional | 500 | Inkl. | Optional | Optional |
|
Ovolution500 getrennt |
500 | 2 | Optional | NA | 500 l/h (Liter/Stunde) | Optional | Standard | Optional | 500 | Inkl. | Optional | Optional |
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