Kies de machine die het meest geschikt is voor uw bedrijf
Ovolution2000
De Ovolution2000 is het Ovolution-model met de hoogste capaciteit. Het is een volledig modulair geïntegreerd eierverwerkingssysteem met ingebouwde CIP waarin alle verwerkingsstappen van vloeibare eieren zijn verwerkt. De productiecapaciteit van de Ovolution2000 voor hele eierproducten is 2000 l/u.
De Ovolution2000 biedt een totaaloplossing:
Pasteuriseren
Verpakken
Zelfreinigend
Het gehele systeem is vooraf gemonteerd op een roestvrijstalen skid en wordt vóór verzending uitgebreid getest om een snelle en gemakkelijke installatie te garanderen.. Het is een alles-in-één-systeem voor het breken en verwerken van eieren. Het systeem omvat een PelboPure-pasteurisatiesysteem en een automatisch verpakkingssysteem voor een groot aantal verpakkingsmaterialen en afmetingen (afhankelijk van de behoeften van de klant). De Ovolution2000 integreert alle productiestappen voor het verwerken van eieren, inclusief CIP en desinfectie.
Het Ovolution2000-verwerkingssysteem maakt gebruik van een bewezen technologie die zorgt voor:
Optimale functionele productkwailiteiten in combinatie met de hoogst mogelijke bacteriële reductie (lange houdbaarheid)
Hoge energiezuinigheid en dus zeer lage bedrijfskosten.
De Ovolution2000 kan op verschillende manieren worden geconfigureerd met een hogedrukhomogenisator of met een cavitatiehomogenisator die de pasteurisatietijd verlengt en de productkwaliteit verhoogt.
Het Ovolution2000-systeem is een betrouwbare oplossing voor een eenvoudige en snelle start in de industrie van vloeibare eierproducten.
Ontvangst rauw product | Pasteuriseermachine | Vulling gepasteuriseerd product | ||||||||||
Model | Capaciteit | Handbediend filter | Aut. filter | Koelgedeelte | Pasteurizer | Producten met een hoge viscositeit |
Homogenisator van boostcavitator |
Hogedrukhomogenisator |
Afmetingen producttanks |
Weegschaal en automatische klep |
Ultraclean-zak in doos | Vulling draagbare container |
Ovolution2000 heel |
2,000 | Optioneel | 1 | 1 | 2,000 l/u | Optional | Standaard | Optioneel | 1,500 | Incl. | Optioneel | Optioneel |