Kies de machine die het meest geschikt is voor uw bedrijf
Ovolution300
De Ovolution300 is een volledig geïntegreerd systeem waarin alle stappen zijn verwerkt van de verwerking van vloeibare eieren, zoals het breken van eieren, mengen, pasteuriseren, verpakken en CIP.
Dit systeem maakt gebruik van een verwarmings- en koeltechnologie, PLC-besturing en ingebouwde CIP. Dankzij deze functies wordt een hoogwaardige pasteurisatie van eierproducten bereikt en is de apparatuur tegelijkertijd compact en eenvoudig te gebruiken en te onderhouden. Dankzij de robuuste en hygiënische roestvrijstalen constructie is de Ovolution300 een uitstekende en hoogwaardige machine.
De Ovolution300 maakt gebruik van een pasteurisatietechnologie die eistolling minimaliseert en tegelijkertijd zorgt voor een volledige homogene pasteurisatie en continue productie zonder dat tussentijdse reiniging nodig is.
De Ovolution300 biedt maximale flexibiliteit bij:
Parameters voor pasteurisatie (tijd, temperatuur);
Het volume van het product: perfect voor lage en gemiddelde productie.
De Ovolution300 is de perfecte partner voor bedrijven die net starten binnen de de eierverwerkende industrie, een investering met een zeer laag risico.
De belangrijkste kenmerken van de Ovolution300 zijn:
Capaciteit van 300 liter voor basisproducten en eierproducten met een hoge viscositeit
Hoge bacteriële reductie
Kwalitatief hoogwaardige eierproducten
Productie van breed scala aan eierproducten is mogelijk
Volledig geautomatiseerd
Eenvoudige bediening met een centraal bediend touchscreen
Geïntegreerde vulling en weging
Volledig roestvrijstalen constructie
Eenvoudige installatie
HelpDesk voor probleemoplossing beschikbaar
Ontvangst rauw product | Pasteuriseermachine | Vulling gepasteuriseerd product | ||||||||||
Model | Capaciteit | Handbediend filter | Aut. filter | Koelgedeelte | Pasteurizer | Producten met een hoge viscositeit |
Homogenisator van boostcavitator |
Hogedrukhomogenisator |
Afmetingen producttanks |
Weegschaal en automatische klep |
Ultraclean-zak in doos | Vulling draagbare container |
Ovolution300 |
300 | 1 | - | NA | 300 l/u | Ja | - | Optioneel | 500 | Incl. | Optioneel | Optioneel |