Nederlands
cn
Deutsch
English
español
français
日本語
ПЕРЕРАБОТКА
Выберите машину, наиболее подходящую для ваших задач
Ovolution1300
Ovolution1300 — это полностью состоящая из модулей интегрированная система обработки яйца со встроенной CIP-очисткой, которая выполняет все этапы обработки жидких яиц. Производительность системы Ovolution1300 для основных яичных продуктов (целые яйца, яичные белки) составляет 1300 л/ч, а для яичного желтка — 650 л/ч . Также можно производить смеси.
Ovolution1300 позволяет комплексно решать следующие задачи:
- Разбивание яйца
- Смешивание
- Пастеризация
- Упаковка
- Самоочистка
Вся система предварительно собрана на заводе и закреплена на раме из нержавеющей стали для быстрой и простой установки. Это универсальная система для разбивания и обработки яйца с системой пастеризации PelboPure и автоматической системой упаковки для множества различных размеров и упаковочных материалов (в зависимости от потребностей клиента). Ovolution1300 объединяет все этапы процесса производства яичных продуктов, включая CIP-очистку и дезинфекцию.
В системе обработки яйца Ovolution1300 используется проверенная технология, которая обеспечивает:
оптимальную функциональную производительность в сочетании с максимально возможным снижением количества бактерий (длительный срок хранения);
высокую энергоэффективность и очень низкие эксплуатационные расходы.
В системе Ovolution1300 можно настроить:
- конфигурации для работы с целыми яйцами или их разделения;
- размер и количество баков;
- систему фильтрации (ручную или автоматическую для сокращения трудозатрат);
- гомогенизацию продукта с помощью гомогенизатора высокого давления или кавитатора-гомогенизатора для увеличенного времени пастеризации.
Система Ovolution1300 — это надежное решение для быстрого и простого начала производства жидких яичных продуктов.
| Получение сырья | Пастеризатор | Фасовка пастеризованного продукта | ||||||||||
| Модель | Производительность | Ручной фильтр | Авт. фильтр | Секция охлаждения | Пастеризатор | Высоковязкие продукты | Кавитатор-гомогенизатор с усилением |
Гомогенизатор высокого давления |
Размер продуктовых |
Весы и автоматический клапан | Ультрачистый пакет в коробке | Заполнение портативного контейнера |
|
Ovolution1300 (для целых) |
1,500 | Дополнительно | 1 | 1 | 1,300 л/ч (литров/час) | Дополнительно | Станд. | Дополнительно | 1,500 | Вкл. | Дополнительно | Дополнительно |
|
Ovolution1300 (для раздельных) |
2 x1,500 | Дополнительно | 2 | 2 | 1,300 л/ч (литров/час) | Дополнительно | Станд. | Дополнительно | 1,500 | Вкл. | Дополнительно | Дополнительно |
