ПЕРЕРАБОТКА

Выберите машину, наиболее подходящую для ваших задач

news-video

Ovolution2000

Модель Ovolution2000 обладает самой высокой производительностью среди систем Ovolution. Это полностью состоящая из модулей интегрированная система обработки яйца со встроенной CIP-очисткой, которая выполняет все этапы обработки жидких яиц. Производительность системы Ovolution2000 для цельнояичных продуктов составляет 2000 л/ч. 

 

Ovolution2000 позволяет комплексно решать следующие задачи: 

  • Разбивание яйца
  • Пастеризация
  • Упаковка
  • Самоочистка


Вся система предварительно собрана на заводе и закреплена на раме из нержавеющей стали для быстрой и простой установки. Это универсальная система для разбивания и обработки яйца с системой пастеризации PelboPure и автоматической системой упаковки для множества различных размеров и упаковочных материалов (в зависимости от потребностей клиента). Ovolution2000 объединяет все этапы процесса производства яичных продуктов, включая CIP-очистку и дезинфекцию. 

 

В системе обработки яйца Ovolution2000 используется проверенная технология, которая обеспечивает:

  • оптимальную функциональную производительность в сочетании с максимально возможным уменьшением количества бактерий (длительный срок хранения);
  • высокую энергоэффективность и очень низкие эксплуатационные расходы.

 

Система Ovolution2000 может быть сконфигурирована с гомогенизатором высокого давления или с кавитатором-гомогенизатором, который позволяет увеличить время пастеризации и повысить качество продукта.

 

Система Ovolution2000 — это надежное решение для быстрого и простого начала производства жидких яичных продуктов.

 

Получение сырья Пастеризатор Фасовка пастеризованного продукта
Модель Производительность Ручной фильтр Авт. фильтр Секция охлаждения Пастеризатор Высоковязкие продукты Кавитатор-гомогенизатор
с усилением
Гомогенизатор
высокого давления

Размер продуктовых
резервуаров

Весы и автоматический клапан Ультрачистый пакет в коробке Заполнение портативного контейнера

Ovolution2000 (для целых)

2,000 Дополнительно 1 1 2,000 л/ч (литров/час) Дополнительно Станд. Дополнительно 1,500 Вкл. Дополнительно Дополнительно