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Der Moba Cavitator Homogenisierer verlängert die Pasteurisierungszeit und verbessert die Qualität des Endprodukts.
Boost Cavitator Homogenisierer
VERARBEITEN
Wählen Sie die Maschine aus, die für Ihre Situation am besten geeignet ist
PelboPure
PelboPure ist das fortschrittlichste Pasteurisierungssystem für Eiprodukte auf dem Markt. Der perfekte Mix aus Know-how in den Bereichen Mikrobiologie, Engineering und Eiprodukte. Diese Eierverarbeitungssysteme sind auf die Projektbedingungen der Kunden für große Produktionskapazitäten oder Spezialprojekte abgestimmt.
Das Design der Pasteurisierungssysteme von Moba basiert auf der umfassenden weltweiten Erforschung von Verarbeitungsanlagen sowie auf Produktfunktionen und einer langen Haltbarkeit des Produktes. Alle Moba-Pasteurisiergeräte mit hoher Kapazität nutzen das PelboPure-System.
PelboPure ist das fortschrittlichste und benutzerfreundlichste Pasteurisierungssystem für Eiprodukte auf dem Markt und bietet:
- Größtmögliche Bakterienreduktion = längste Haltbarkeit
- Beste Produktleistung
- Höchste Energieeffizienz
- Niedrigste Betriebskosten
- Reduzierter Abfall
PelboPure bietet eine Alternative zur herkömmlichen Homogenisierungstechnologie. Der Cavitator Homogenisierer mit einzigartigen Produktionseigenschaften senkt die Energiekosten und den Chemikalienverbrauch, verlängert die Laufzeit und verbessert die funktionale Qualität des homogenisierten Produkts im Vergleich zu jeder anderen Homogenisierungstechnologie.
PelboPure kann je nach Kundenwunsch oder Art der Produktion platten- oder röhrenförmig ausgeführt sein. Es kann für Sonderproduktionen, wie spezielle Eiprodukte (salzig oder süß).
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| Modell | Voll | Eigelb | Eiweiß | Eiprodukte mit hoher Viskosität | Boost Cavitator Homogenisierer | Hochdruckhomogenisierer | Isolierte Halteröhren | Controlling | Autom. CIP-Chemikalienosierung |
| PP-500 | 500 | 250 | 500 | Opt | Standard | Opt | Standard | Auto | Opt |
| PP-1500 | 1,300 | 750 | 1,500 | Opt | Standard | Opt | Standard | Auto | Opt |
| PP-2000 | 2,000 | 1,000 | 2,000 | Opt | Standard | Opt | Standard | Auto | Standard |
| PP-4000 | 4,000 | 2,000 | 4,000 | Opt | Standard | Opt | Standard | Auto | Standard |
| PP-5000 | 5,000 | 2,500 | 5,000 | Opt | Standard | Opt | Standard | Auto | Standard |
| PP-6000 | 6,000 | 3,000 | 6,000 | Opt | Standard | Opt | Standard | Auto | Standard |
| PP-8000 | 8,000 | 4,000 | 8,000 | Opt | Standard | Opt | Standard | Auto | Standard |
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