Eierpasteurisatie

We leveren hoogwaardige eierproducten op de eenvoudigste manier

Moba levert totaaloplossingen voor compleet nieuwe installaties, of verbeterde oplossingen die kunnen worden geïntegreerd in bestaande configuraties. Er zijn meerdere eierverwerkingsprocedures:

  • Machines voor pasteurisatie van vloeibaar-ei: laden, breken, filteren, koelen, stabiliseren, pasteuriseren, verpakken en automatiseren zijn de belangrijkste punten die voor dit soort projecten moeten worden geregeld.

  • Machines voor de productie en pasteurisatie van eierpoeder: deze machines hebben een toevoer van vloeibaar eiproduct nodig om een constante uitvoer van eipoeder te garanderen. Daarom spelen de behandeling van het eiwit, de concentratie van de eieren, de eierdrogers en de poeder afvullen een zeer belangrijke rol.


De pasteurisatieoplossingen van Moba zijn geschikt voor elke ei-verwerkingstoepassing. Van compleet geïntegreerde oplossingen met Moba Ovolution tot volledig aangepaste oplossingen met PelboPure-pasteurisatiemachines:

  • Ovolution-systemen: complete, geïntegreerde en automatische gebruiksklare oplossingen voor het verwerken van eieren, waarbij alle productiestappen in hetzelfde systeem worden geïntegreerd. Dit biedt een eenvoudige en effectieve manier van productie van hoogwaardige eierproducten (breken, filteren, mengen, pasteuriseren, verpakken en CIP). Ovolution-systemen worden voorafgaand aan verzending gemonteerd en uitgebreid getest om een snelle en eenvoudige installatie te garanderen. De basisproductiecapaciteit is 300 l/u, 500 l/u, 1.500 l/u en 2.000 l/u.

  • PelboPure-systemen: deze systemen zijn zo ontwikkeld dat ze gebruikt kunnen worden voor elk individueel project. PelboPure-systemen worden geproduceerd om volledig te voldoen aan de behoeften van elke klant. PelboPure-systemen maken gebruik van alle soorten ultramoderne technologieën die op de eierproducten wordt toegepast. Hieronder vallen bijvoorbeeld de toepassing van speciale platen, buizen , of hybride pasteurisatietechnieken, homogenisatie met behulp van cavitatie, radiofrequentie, omgekeerde osmose, ultrafiltratie enz.

left_image

Contactpersonen en service Onze service maakt het verschil!

img