ПЕРЕРАБОТКА

Выберите машину, наиболее подходящую для ваших задач

news-video

PelboPure

PelboPure представляет собой самую продвинутую систему пастеризации яичных продуктов на рынке. Идеальное сочетание знаний в области микробиологии, инженерии и яичных продуктов. Эти системы обработки яйца соответствуют проектным условиям заказчика для больших объемов производства или специальных проектов.


Конструкция систем пастеризации Moba основана на обширных исследованиях перерабатывающих заводов по всему миру, а также на функциональности продукта и длительном сроке хранения. Все высокопроизводительное оборудование Moba для пастеризации использует систему PelboPure. 

PelboPure — это самая современная и простая в использовании система пастеризации яичных продуктов на рынке, которая обеспечивает:

  • максимально возможное уменьшение количества бактерий = самый длительный срок хранения;
  • отличную производительность;
  • максимальную энергоэффективность;
  • минимальные эксплуатационные расходы;
  • сокращение отходов.


PelboPure предлагает альтернативу традиционной технологии гомогенизации. Ее кавитатор-гомогенизатор с уникальными производственными характеристиками снижает затраты на электроэнергию и использование химических веществ, увеличивает время непрерывной работы и улучшает функциональное качество гомогенизированного продукта по сравнению с любым другим типом технологии гомогенизации.

 

Система PelboPure может быть как пластинчатой, так и трубчатой в зависимости от предпочтений клиента или вида производства. Кроме того, она может быть изготовлена для особых видов производства, таких как специальные яичные продукты (соленые или с сахаром), а также яичные продукты с длительным сроком хранения (ESL).

 

Разделение (л/ч)
Модель Целое (л/ч) Желток Яичный белок Высоковязкие яичные продукты Кавитатор-гомогенизатор с усилением Гомогенизатор высокого давления Изолированные удерживающие трубки Управление

Авт. дозирование химикатов CIP

PP-500 500 250 500 Доп. Станд. Доп. Станд. Авт. Доп.
PP-1500 1,300 750 1,500 Доп. Станд. Доп. Станд. Авт. Доп.
PP-2000 2,000 1,000 2,000 Доп. Станд. Доп. Станд. Авт. Станд.
PP-4000 4,000 2,000 4,000 Доп. Станд. Доп. Станд. Авт. Станд.
PP-5000 5,000 2,500 5,000 Доп. Станд. Доп. Станд. Авт. Станд.
PP-6000 6,000 3,000 6,000 Доп. Станд. Доп. Станд. Авт. Станд.
PP-8000 8,000 4,000 8,000 Доп. Станд. Доп. Станд. Авт. Станд.