加工処理

作業に適した機械を見つける

Ovolutionシステムは、割卵、ブレンド、低温殺菌、包装、定置洗浄(CIP)などの液卵処理の全ステップが統合された、完全統合型卵処理システムです。本システムは、接続するだけですぐに使える完全な「プラグアンドプレイ」の組み立て済み卵処理工場です。このシステムは、300~2,000リットル/時を処理する機能を備えています。ユニットはステンレススチール製スキッド梱包に事前に組み立てられ、迅速かつ簡単に設置できるよう、出荷前に厳しくテストされています。

 

Ovolutionの実証済み技術により、次のメリットが得られます。

  • 優れた製品性能
  • 最高の均質化技術による最長の稼動(生産)時間
  • 高いエネルギー効率
  • 運用コストの削減
  • 高レベルの殺菌(食品保存期間の長期化)
  • ホールエッグまたは卵黄・卵白のセパレーション構成が選択可能
  • お客様のニーズに合わせた構成変更が容易

 

Ovolutionシステムには、1 kg~1,000 kgの範囲の幅広いサイズと包装材料に対応する自動包装システムを装備できます。実績と信頼性を備えたOvolutionシステムは、液卵製品産業で簡単かつ迅速に利用を開始するための最良の選択肢です。

生製品の取り扱い 低温殺菌装置 低温殺菌製品の充填
モデル
容量 マニュアルフィルタ 自動フィルタ 冷却セクション 低温殺菌装置 高粘度製品 ブーストキャビテー
ターホモジナイザー
高圧ホモジナイザー

製品のタン
クのサイズ

目盛り付き自動弁 超清浄包装材
(箱入り)
携帯充填容器

Ovolution300

300 1 - NA Batch 300
はい
- オプション 500 含む オプション オプション

Ovolution500全卵

500 1 オプション NA 500 l/h(リットル/時) オプション 標準 オプション 500 含む オプション オプション

Ovolution500分離

500 2 オプション NA 500 l/h(リットル/時) オプション 標準 オプション 500 含む オプション オプション

Ovolution1300全卵

1,500 オプション 1 1 1,300 l/h(リットル/時) オプション 標準 オプション 1,500 含む オプション オプション

Ovolution1300分離

2 x1,500 オプション 2 2 1,300 l/h(リットル/時) オプション 標準 オプション 1,500 含む オプション オプション

Ovolution2000全卵

2,000 オプション 1 1 2,000 l/h(リットル/時) オプション 標準 オプション 1,500 含む オプション オプション
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