Cavitador-homogeneizador

El cavitador-homogeneizador de Moba es un sistema con múltiples ventajas que utiliza una tecnología de cavitación controlada. El sistema ofrece lo siguiente entre otras cosas:

• Un mayor tiempo de pasteurización debido al efecto de calentamiento de la cavitación;
• Un producto final de huevo de mejor calidad a cualquier temperatura de homogeneización;
• Una homogeneización de mayor calidad en comparación con el homogeneizador de alta presión tradicional;
• Una construcción sólida y sencilla para obtener un rendimiento y mantenimiento óptimos;
• Ahorros de energía (menos transiciones en la producción) y ahorros en los costes de limpieza (menos ciclos CIP);
• Reducción de los tiempos de inactividad de la pasteurización;
• Limpieza mediante el programa CIP.