Mehrwert für Ihre Eier
Die Hauptziele der Eierverarbeitungsabteilung von Moba:
Während des Transformationsprozesses durchläuft das Ei verschiedene Schritte, die einen Mehrwert schaffen und Qualitätsverluste verhindern, sodass die Qualität des Endprodukts der des natürlichen Eies möglichst nahe kommt.
Das Moba-Team bietet technische Lösungen für eine vereinfachte, sanfte Ei-Behandlung. Das Ergebnis dieser Art der Eierverarbeitung sind lang haltbare Produkte wie Eimischungen und Spezialprokute.
Im Rahmen aller verfügbaren Flüssigbehandlungen bietet die Moba-Technologie:
Die automatische Filtration von Eiflüssigkeit nach dem Brechen ist ein sehr wichtiger Bestandteil bei der Herstellung eines Produkts mit langer Haltbarkeit.
Die Ultrafiltration (UF) ist ein Konzentrationsprozess für Eiweiß während der Produktion von Eiweiß-Pulver (vor der Trocknung).
Nederlands
cn
English
español
français
日本語
русский
