ГЛУБОКАЯ ПЕРЕРАБОТКА ЖИДКИХ ЯИЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Дополнительные преимущества для производства яйца

Основные цели подразделения по обработке яйца компании Moba:

  • Упрощение жизни клиентов за счет исключения рисков и предоставления им лучшего контроля над процессом.
  • Поддержание высокого качества яйца.
  • Добавление ценности к готовым яичным продуктам.

 

В процессе трансформации яйцо проходит различные этапы, которые добавляют ценность и предотвращают потерю качества, что обеспечивает конечную продукцию, наиболее приближенную к натуральному яйцу.


Команда по обработке яйца компании Moba предлагает технические решения, которые обеспечивают бережную обработку яйца и все преимущества правильной обработки яйца, такие как - продукты с длительным сроком хранения, яичные смеси и специальные яичные продукты.

 

Во всех доступных процедурах глубокой переработки жидких яичных продуктов технология Moba предлагает:

  • автоматические фильтры яйца;
  • специальные центрифуги;
  • ультрафильтрация для концентрирования жидких яичных белков;
  • Moba Uniflex.