Kies de machine die het meest geschikt is voor uw bedrijf
Ovolution1300
De Ovolution1300 is een volledig modulair geïntegreerd eierverwerkingssysteem met ingebouwde CIP waarin alle verwerkingsstappen van vloeibare eieren zijn verwerkt. De productiecapaciteit van de Ovolution1300 voor standaard eierproducten (hele eieren, eiwitten) is 1300 l/u en 650 l/u voor eierdooiers. Er kunnen ook mengsels worden geproduceerd.
De Ovolution1300 biedt een totaaloplossing:
Pasteuriseren
Verpakken
Zelfreinigend
Het gehele systeem is vooraf gemonteerd op een roestvrijstalen skid en
wordt vóór verzending uitgebreid getest om een snelle en gemakkelijke
installatie te garanderen.. Het is een alles-in-één-systeem voor het breken en verwerken van eieren. Het systeem omvat een PelboPure-pasteurisatiesysteem en een automatisch verpakkingssysteem voor een groot aantal verpakkingsmaterialen en afmetingen (afhankelijk van de behoeften van de klant). De Ovolution1300 integreert alle productiestappen voor het verwerken van eieren, inclusief CIP en desinfectie.
Het Ovolution1300-verwerkingssysteem maakt gebruik van een bewezen technologie die zorgt voor:
Optimale functionele productprestaties in combinatie met de hoogst mogelijke bacteriële reductie (lange houdbaarheid);
Hoge energiezuinigheid en dus zeer lage bedrijfskosten.
De Ovolution1300 kan op de volgende manieren worden geconfigureerd:
Configuratie voor heelei of gescheiden ei
Grootte en aantal tanks
Filtratiesysteem, handmatig of automatisch voor arbeidsbesparing
Homogenisatie van het product door hogedrukhomogenisator of cavitatiehomogenisator voor een langere pasteurisatietijd.
Het Ovolution1300-systeem is een betrouwbare oplossing voor een eenvoudige en snelle start in de industrie van vloeibare eierproducten.
Ontvangst rauw product | Pasteuriseermachine | Vulling gepasteuriseerd product | ||||||||||
Model | Capaciteit | Handbediend filter | Aut. filter | Koelgedeelte | Pasteurizer | Producten met een hoge viscositeit |
Homogenisator van boostcavitator |
Hogedrukhomogenisator |
Afmetingen producttanks |
Weegschaal en automatische klep |
Ultraclean-zak in doos | Vulling draagbare container |
Ovolution1300 heel |
1,500 | Optioneel | 1 | 1 | 1,300 l/u | Optional | Standaard | Optioneel | 1,500 | Incl. | Optioneel | Optioneel |
Ovolution1300 scheiden |
2 x1,500 | Optioneel | 2 | 2 | 1,300 l/u | Optional | Standaard | Optioneel | 1,500 | Incl. | Optioneel | Optioneel |